牛皮癣患者吃什么食物可以？

饮食是牛皮癣护理的重要内容，也是患者生活中离不开的重要生存方式，所以银屑病饮食是患者及其家属比较关心的问题。那么，牛皮癣患者吃什么食物可以?

凉拌苦瓜。苦瓜，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证的牛皮癣患者。

梨子粥。梨具有良可以的润燥作用，用于煮粥，可作为夏季牛皮癣患者常食的保健食。具体做法是梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100和水煮粥。

栗子粥。栗子具有良可以的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年牛皮癣患者腰腿酸痛、关节痛等。主任介绍说，用栗子加粳米加水同煮成粥，经常食用有助于疾病恢复。

红油豆腐。取豆腐和胡萝卜切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证的牛皮癣患者。

饮食护理对疾病恢复有重要的推动作用，牛皮癣患者在平时注意多食含维生素A丰富的食物有，蛋黄、牛奶、羊乳、绿叶蔬菜、玉米等。含胡萝卜素较多的食物有，胡萝卜、红薯、青豆、西红柿等。含维生素B2较丰富的食物有，花生、鸡蛋、瘦肉、牛奶、绿色蔬菜等。