患者怎样避免胆固醇超标 临沂治疗牛皮癣医院地址

有牛皮癣人群平常不吃蛋黄，也不吃海产，但他们常吃外食、面包、饼干蛋糕、烧饼油条等食物，健康检查后发现，有的患者血清总胆固醇高于300mg/dl(正常约110-200mg /dl).外食及食物中的反式脂肪油脂过多，才是造成血清胆固醇高的主因。

近来不少就诊的病人都有胆固醇过高的问题，每天都可见过半病人已达到用药标准。

临沂治疗牛皮癣医院表示，影响血清胆固醇高低的因素有反式脂肪酸、饱和脂肪酸、胆固醇3类，上述三者占比约为75：20：5，代表食物中的胆固醇对于血清胆固醇的影响不大，反倒是牛皮癣患者更应注意反式脂肪酸与饱和脂肪酸。

不少牛皮癣患者不吃海产、蛋黄、五花肉等高胆固醇的食物，却忽略了炸鸡腿便当、炸排骨便当、面包里的反式脂肪酸含量高。

少吃油炸物及乳玛琳制品

除了要少吃油炸物与乳玛琳制品，以降低反式脂肪酸摄取外，也要找到安全的油炸替代油脂，如初榨橄榄油、南瓜子油、苦茶油、芥花油等就属富含单元不饱和脂肪酸的油品，以减少胆固醇摄取。

至于胆固醇药物治疗方面，他表示，理论上吃药可下降2至5成的低密度脂蛋白胆固醇(即坏的胆固醇)，但牛皮癣患者若不规则用药，或见到成效就自行停药，等到几年后，并发心肌梗塞，为时已晚。

有患者会担心吃降胆固醇药物会有副作用，但实际上发生横纹肌肌肉溶解症者机率仅百万分之一，数百人中仅有一位肌肉痛，肝功能异常者更少。务必正常用药，才能有效降低心血管病风险。